RICETTE PER BAMBINI
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Purea di piselli freschi
Informazioni
Tipo di ricetta: | Prime pappe |
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Ricetta per: | Tutti i giorni |
Primavera: | sì |
Età minima: | Neonato |
Difficoltà: | 1 |
Tempo di preparazione | 30 |
Ingrediente principale 1
Piselli
Ingredienti
100 gr di piselli freschi
80 gr di patate
150 gr di carota
150 gr di acqua
Un cucchiaino di olio EVO
Modo di Preparazione
In una pentola di acqua bollente, lessate per 30 minuti la patata e la carota tagliete a cubetti.
Filtrate il brodo che vi servirà per diluire leggermente la purea.
In un'altra pentola o nella vaporiera, fate cuocere i piselli.
Frullate tutte le verdure e condite la purea ottenuta con un cucchiaino di olio Evo.
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